Immerso nel verde della Valganna, il Laghetto Fonteviva è un angolo di paradiso
dove riscoprire il relax, la natura e il buon cibo.

 

RISTORANTE, PIZZERIA, BIRRERIA

La calda atmosfera di uno chalet lettone e i sapori autentici della cucina.

AZIENDA AGRICOLA

Vendita al pubblico di pesce (trote,salmerini etc) direttamente dal vivaio.

PESCA SPORTIVA

L’emozione di pescare  trote ruspanti in un laghetto dall’acqua pulitissima.

Proposte Gastronomiche

Scopri le proposte gastronomiche del nostro ristorante basate su materie prime a Km 0 o delle valli vicine per sapori autentici in una cucina che rivisita la tradizione per piatti gustosie raffinati.

Vedi le proposte

Menu di maggio: gli asparagi

Il menu tematico di maggio sarà interamente dedicato all’asparago con piatti che ne sapranno esaltare il sapore di questa verdura tra i simboli della cucina primaverile Antipasto Insalata di asparagina con uovo al setaccio e bresaola di scottona Primo Risotto... leggi tutto

Menu di aprile: lago & mare a tavola

Il menu tematico di aprile sarà dedicato al pesce sia di lago che di mare. Lago & mare a tavola Antipasto: Carpione di pesci del laghetto Primo: Risottino alle code di gamberi mantecato con rosso d’uovo e crema di latte Secondo: Filetto di salmerino al burro... leggi tutto

La nuova carta del ristorante

NUOVA CARTA FEBBRAIO 2016 Nuovi piatti e tanta tradizione e sapori delle nostre valli nelle proposte del nostro ristorante. Preparandoci per la primavera, abbiamo pensato a tante proposte gustose e colorate che uniscono in un connubio di sapore la tradizione e alcune... leggi tutto

Novità

Notizie dal Ristorante e dalla Pesca Sportiva del Laghetto Fonteviva, eventi, attività e promozioni.

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Un’occasione per imparare a Pescare

Presso la pesca sportiva del Laghetto Fonteviva tutti i primi sabati del mese da Aprile a Ottobre 2016 potrai imparare a pescare! 1° sabato di ogni mese da aprile a ottobre 2016 (2.04-7.05-4.06-2.07-6.08-3.09-1.10.2016) Possibile partecipare dalle 14.00 alle 18.00 al... leggi tutto

Ristorante per celiaci

Il nostro ristorante è attento alle problematiche alimentari dei suoi ospiti, ecco perchè nella nostra carta chi è affetto da celiachia potrà trovare una serie di piatti senza glutine, tali proposte saranno segnalate sulla carta con un apposito simbolo. Tra le varie... leggi tutto

Ristorante per Feste ed Eventi – Varese

Il banchetto per il tuo evento (matrimonio, cresima, comunione, battesimo, compleanno, festa di laurea) sarà un momento di gioia e di rilassamento garantito dalla location immersa nel verde e nella tranquillità Se vuoi festeggiare il tuo evento in un posto tranquillo... leggi tutto