Festeggiamo l’estate con il menu tematico di giugno, un menu dedicato alla birra, abbinata al pesce di lago per un trionfo di freschezza estiva.

Antipasto
Trota fritta pastellata alla birra della Valganna 7 luppoli estiva

Primo
Caserecce vegetariane ai sapori dell’orto sfumate alla birra

Secondo
Pesce persico con burro chiarificato all’aroma di birra Poretti rossa

Dolce
Perettino caramellato con shot alla birra

€ 38 con ½ l. d’acqua + 1 birra a scelta, coperto escluso