ALLA SCOPERTA DELL’ALTO ADIGE

Una cena gourmet, che verrà servita esclusivamente il 28 ottobre 2016, dedicata ai piatti dell’Alto Adige e ai vini tipici che verranno introdotti dal nostro sommelier e da un esperto della casa vinicola scelta per questa serata.

L’atmosfera del nostro chalet in legno e i sapori dell’Alto Adige… per una serata sarà come essere in un rifugio delle Dolomiti.

 

 

MENU DELLA SERATA

Per iniziare
Brezel, speck con rafano e pane nero
con accostamento di Lagrein, Cantina Erste+Neue del 2015

Non possono mancare gli
Schlutzkrapfen al burro versato
con accostamento di Sauvignon,Cantina Erste+Neue del 2015

Per continuare
Goulasch con canederli
con accostamento di Cabernet, Cantina Erste+Neue del 2015

Per concludere… Lecker
Kropfn all’albicocca
con accostamento di grappa

 

Prezzo Euro 45 a persona, acqua caffè e coperto inclusi, vino servito un bicchiere per portata

Prenotazione consigliata allo 0332 840130 o tramite mail a ristorante@laghettofonteviva.it