Il menu tematico di aprile sarà dedicato ai gusti nostrani tipici delle nostre zone.
Menu Gusti nostrani
Antipasto
Patè di fegato con pane ai cereali
Cacciatorino di capra e peperoni in agrodolce
Primo
Maccheroni al torchio agli asparagi e pancetta steccata
Secondo
Scamone di vitello stufato alla birra con cipolline glassate
Dolce
Prime fragole zucchero e limone
€ 40 con coperto incluso, bevande escluse
LISTA ALLERGENI
- Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Uova e prodotti a base di uova
- Pesce e prodotti a base di pesce
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
- Soia e prodotti a base di soia
- Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
- Frutta a guscio e i loro prodotti
- Sedano e prodotti a base di sedano
- Senape e prodotti a base di senape
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale
- Lupini e prodotti a base di lupini
- Molluschi e prodotti a base di molluschi
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