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• 

  Anelli di calamaro fritti (1, 4)

  12,00€
• 

  Battuta (Tartare) di Scottona con con i suoi condimenti (10)

  22,00€
• 

  Bocconcini di cinghiale in umido con polenta macinata a pietra (9, 12)

  16,00€
• 

  Bouillabaisse (zuppa di pesci del laghetto) con crostini di pane al rosmarino (trota bianca, trota salmonata, storione, tinca e luccio 1, 4)

  26,00€
• 

  Filetto di trota del laghetto alla piastra accompagnato da carpaccio di zucchine novelle e fili di peperoncino (4)

  16,00€
• 

  Fiorentina di Scottona alla griglia di Kg. 1 per 2 persone – Cottura da terminare a casa (7)

  60,00€
• 

  Millefoglie di salmerino e verdurine di stagione saltate (1, 4)

  18,00€
• 

  Scamorza e tomino alla piastra con misto di verdure grigliate (1, 7)

  14,00€
• 

  Stracotto di manzo alla birra Poretti rossa con polenta taragna (1, 9)

  16,00€