“Primavera in Valganna”

7luppoliBirrificio Angelo Poretti apre le porte del suo stabilimento al pubblico per brindare “all’Italia che ha i numeri” con la 7 Luppoli Non Filtrata La Fiorita.  Al via le iscrizioni gratuite per domenica 22 marzo 2015 (rivolgersi a IAT VARESE)

Il Birrificio Poretti come ogni primavera apre le porte al pubblico per delle visite guidate e per presentare la sua ultima creazione, vi riportiamo sotto parte del comunicato stampa con le indicazione per iscriversi alle visite guidate.

Il nostro ristorante situato a soli 2km dal Birrificio coglie l’occasione delle visite guidate per festeggiare con un menu speciale dedicato alla birra Poretti (che verrà poi riprosto in Giugno )

Antipasto
Trota fritta pastellata alla birra della Valganna 7 luppoli estiva
Primo
Gnocchetti fatti in casa alla toma sfumati alla birra
Secondo
Pesce persico con burro chiarificato all’aroma di birra Poretti rossa
Dolce
Perettino caramellato con shot alla birra
€ 35 con 2 boccali di birra a scelta

 

Estratto del Comunicato Stampa:

“Rinnovando la storica tradizione aziendale che celebra il sodalizio tra l’attività industriale intrapresa nel lontano 1877 da Angelo Poretti e il territorio, Birrificio Angelo Poretti invita tutti gli amanti della birra e della storia birraria italiana a vivere l’atmosfera di inizio ‘900- col suo caratteristico stile liberty industriale – assaporando la nuova cotta della 7 Luppoli Non Filtrata La Fiorita, la specialità stagionale in edizione limitata prodotta in onore della primavera.

A guidare i visitatori lungo i processi produttivi dello stabilimento, il giardino botanico in cui è immerso e la bellissima Sala Cottura, cuore pulsante dell’intero stabilimento, saranno i dipendenti di Carlsberg Italia che con tutta la passione e la professionalità che li contraddistingue faranno da ciceroni ai fortunati che riusciranno a prendere parte a questa incredibile esperienza.

Le visite, della durata di circa un’ora e trenta minuti e aperte ad un numero massimo di 40 persone per gruppo, potranno essere prenotate unicamente attraverso lo IAT – Ufficio Informazione ed Accoglienza Turistica del Comune di Varese. Per visitare uno dei più noti gioielli del liberty varesino bisognerà prenotare telefonicamente al numero 0332.255400, attivo unicamente nei giorni e orari indicati: da lunedì 16 a giovedì 19 marzo, dalle 9.30 alle 12.00 e dalle 14.30 alle 17.00, e venerdì 20 marzo, dalle 9.30 alle 12.00.

Da quest’anno l’esperienza gustativa con le birre della famiglia del Birrificio Angelo Poretti può continuare anche al termine della visita grazie alla possibilità di acquistare l’intera gamma delle birre in bottiglia prodotte da Carlsberg Italia – Birrificio Angelo Poretti, Selezione Angelo, Carlsberg, Tuborg, Grimbergen, Kronenbourg, Feldschlösschen, presso il nuovo Negozio del Birrificio inaugurato lo scorso dicembre all’interno dello storico stabilimento.”