Menu Ferragosto 2018 – Ristorante Fonteviva

Vi presentiamo i nostri menu per un Ferragosto nel verde a pochi km da Varese nella natura della Valganna.

Due proposte una per un prelibato pranzo al ristorante con possibilità di stare in terrazza (fino a esaurimento posti, oppure nelle sale interne) e una differente per chi vuol mangiare nel bosco in griglieria sui tavoloni di legno nel verde della Valganna.

Due modi differenti di festeggiare il Ferragosto con lo stesso risultato: trascorrere una giornata in totale relax nella natura.

Per i più piccoli un menu dedicato (uguale sia per ristorante e griglieria) e la presenza di due animatori per rendere la giornata piacevole e giocosa anche per loro e distensiva per i loro genitori.

MENU DEL RISTORANTE

ANTIPASTI

Sfogliatina con insalata di pollo e radicchio trevisano

Battuto di trota affumicata con burro aromatico e crostini

Affettati nostrani delle nostre valli

Sformatino di polenta con fonduta caprina e germogli rossi

Schiacciate bianche e rosse dal forno

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BIS DI PRIMI

Risottino ai fiori di zucca e stracciatella vaccina

Nido di tagliatelle con salmerino del laghetto allo zafferano e noci

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INTERMEZZO

Sorbettino estivo all’albicocca e lime

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SECONDO DI CARNE

Cosciotto di vitellino da latte al forno accompagnato da cipolle glassate e patate savoiarde

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DESSERT

Cheesecake alle pesche e cioccolato bianco

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SELEZIONE BEVANDE LAGHETTO FONTEVIVA

Accostamento di vini bianchi fermo, aromatico, fruttato o mosso

oppure

rosato e rossi scelti dal nostro Sommelier

Acqua e Caffè

 

€ 53 per persona, bevande incluse

FERRAGOSTO NEL BOSCO

ANTIPASTI DAL BUFFET

Torta salata

Insalata nizzarda

Insalata caprese

Insalatina russa di verdure

Selezione di insalate fresche

Affettati misti nostrani e sottaceti caserecci
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GRANDE GRIGLIATA DI CARNE

Direttamente dal grill
Coscette di pollo, wurstel, salamella, spiedino, costina e piccola tagliata
Accompagnate da patatine fritte e da verdure grigliate
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DESSERT

Macedonia di frutta con gelato
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€ 35 per persona
bevande escluse, a consumo, coperto incluso

MENU BAMBINI E ANIMAZIONE

Antipasto di salumi (salame e prosciutto cotto)
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Lasagnette della nonna
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Fish & Chips
oppure
Impanatina con patatine fritte

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Gelatino bimbo con biscotto
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Bibita a scelta
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PREZZO

Bambini: fino a 2 anni gratuito, senza consumazione

Al ristorante: Fino a 5 anni € 20, Fino a 10 anni € 30
Alla griglieria nel bosco: Fino a 5 anni € 15, Fino a 10 anni € 25

1 bibita per i bambini inclusa

Animazione bimbo inclusa

TERRAZZA SUL LAGO E GRIGLIATA NEL BOSCO POSTI ESAURITI.

In caso di condizioni meteo favorevoli potrebbero rimanere liberi dei tavoli all’interno del ristorante, chiamate direttamente il ristorante per conoscere l’eventuale disponibiltà.