SAPORI DI LAGO – IL MENU DELLA TROTA
Per i mesi di luglio e agosto vi proponiamo un menu dove le trote del nostro laghetto sono le protagoniste.
Un menu da gustare tranquillamente sulla terrazza del nostro ristorante godendosi la natura della Valganna.
Antipasto
Crocchette di trota salmonata con misticanza e salsa all’aglio dolce
Primo
Trenette alla carbonara di lago
Secondo
Trota alla griglia con fantasia di verdure
Dolce
Gelato artigianale alla vaniglia con scaglie di cioccolato
€ 40 con ½ l. d’acqua + 1/4 l. di vino o di birra, coperto escluso
