{"id":15452,"date":"2020-05-16T16:39:25","date_gmt":"2020-05-16T14:39:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/de-nieuwe-restaurantkaart\/"},"modified":"2026-09-18T09:44:15","modified_gmt":"2026-09-18T07:44:15","slug":"de-nieuwe-restaurantkaart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/nl\/de-nieuwe-restaurantkaart\/","title":{"rendered":"De nieuwe restaurantkaart"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; fullwidth=&#8221;on&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; transparent_background=&#8221;off&#8221; make_fullwidth=&#8221;off&#8221; use_custom_width=&#8221;off&#8221; width_unit=&#8221;on&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; height__hover_enabled=&#8221;off|desktop&#8221;][et_pb_fullwidth_image alt=&#8221;Ristorante Varese Valganna&#8221; title_text=&#8221;interno_ristorante2&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; background_image=&#8221;https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/interno_ristorante2.jpg&#8221; height=&#8221;400px&#8221; custom_padding_last_edited=&#8221;off|desktop&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_fullwidth_image][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; admin_label=&#8221;section&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row admin_label=&#8221;row&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; width_tablet=&#8221;80%&#8221; width_phone=&#8221;80%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_padding=&#8221;|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; custom_padding__hover=&#8221;|||&#8221;][et_pb_text disabled_on=&#8221;off|off|off&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.5&#8243; header_font=&#8221;Lobster||||||||&#8221; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; custom_margin=&#8221;||||false|false&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; use_border_color=&#8221;off&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<h1>Het Restaurantcharter 2026<\/h1>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Ontdek de nieuwe menukaart met alle seizoensgebonden en lokale gerechten waarvan u met z&#8217;n twee\u00ebn of in gezelschap kunt genieten in onze kamers in de warmte van een gastvrije omgeving, wachtend tot de natuur ontwaakt, tot leven komt en het mooie seizoen aanbreekt.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text disabled_on=&#8221;on|on|on&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; use_border_color=&#8221;off&#8221; disabled=&#8221;on&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h2><strong>NUOVA CARTA INVERNO-PRIMAVERA 2020<br \/>\n<\/strong><\/h2>\n<div>La carta con tutti i nostri piatti che potrete gustare nelle nostre sale in compagnia con il tepore della nostra stufa in attesa che la natura prenda vita e arrivi la bella stagione.<\/div>\n<div><\/div>\n<p>[gview file=&#8221;https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Carta-Ristorante-Locanda-Laghetto-Fonteviva-autunno.pdf&#8221;][\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.16&#8243; width_tablet=&#8221;80%&#8221; width_phone=&#8221;80%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|tablet&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text disabled_on=&#8221;off|off|off&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.5&#8243; header_3_font=&#8221;Lobster||||||||&#8221; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; custom_margin=&#8221;||||false|false&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; use_border_color=&#8221;off&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<p><strong>LOCANDA LAGHETTO FONTEVIVA MENU 2026<\/strong><br \/><strong><em>Lokaal, vers<\/em> en 0 kilometer producten!<\/strong><br \/>Direct van de vijver naar de tafel.<br \/>\u2022 Gebakken vis \/ Aquadelle<br \/>\u2022 Fonteviva-salade met spinazie, Taggiasca-olijven, fetakaas, Pachino-tomaten, geroosterde zaden<br \/>\u2022 Tatijn taart met kerstomaatjes en stracciatella<br \/>\u2022 Verzilverde vis uit de vijver met zijn groenten<br \/>\u2022 Forel tartaar met Bagel en Aperol gel<br \/>\u2022Traditionele tonijnkalf<br \/>\u2022 Fantasia Fonteviva bestaande uit: een rijke selectie van gemengde vleeswaren, een tuinman, honingzoete lente-uien, gezouten geiten en Laghetto carpione (minimaal voor twee personen)<br \/>\u2022 Kazen om te delen (voor twee personen) om de maag tevreden te stellen en plezier te geven aan het gehemelte vergezeld van compote van groene tomaten, walnoten en honing uit het Varese gebied<\/p>\n<p><em><strong>\u201cStop en adem.<\/strong><\/em><br \/><em><strong>Neem de tijd voor jezelf, deel de vreugde van het samenzijn&#8230; de schoonheid en goedheid van het herontdekken<\/strong><\/em><br \/><em><strong>van de waarden van goed eten en goed drinken, voor het plezier van lekker eten.\u201d<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Er wordt bijzondere aandacht besteed aan vegetari\u00ebrs en coeliakiepati\u00ebnten.<br \/>Indien u een intolerantie heeft voor lactose of ander voedsel, dient u dit aan de obers te melden.<br \/>Op verzoek biedt de chef-kok u van tijd tot tijd vers bereide specialiteiten aan.<br \/>Vraag het gerust aan de ober.<\/p>\n<p>Mogelijke aanwezigheid van allergenen (tussen haakjes aangegeven), aangegeven naast de naam van het gerecht, in volgorde van de ingredi\u00ebnten.<\/p>\n<h3>Beginnen&#8230;<\/h3>\n<ul>\n<li>\n<p>Gefrituurde visjes \/ Acquadelle* (1, 4)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Slakken* op Bourguignonne-wijze, op onze manier (3)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Flan van eekhoorntjesbrood, krokante aubergine,<br \/>fondue van 30 maanden gerijpte Parmezaanse kaas (1, 3, 7)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Vis van het Laghetto in carpione met groenten (1, 4, 9, 12)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Tartaar van gerookte forel van het Laghetto, kikkererwtenpanella en limoengel (4)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Krokant gebakken rijst op Milanese wijze, geroosterde kwartel met Vermout (9, 12)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Fonteviva Selectie bestaande uit:<br \/>een rijke selectie gemengde vleeswaren, huisgemaakte ingelegde groenten,<br \/>zilveruitjes met honing, pat\u00e9 van parelhoen en vis van het Laghetto in carpione (1, 4, 6, 7, 9, 10)<br \/>(minimaal voor twee personen)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Kaasselectie om te delen (voor twee personen),<br \/>om de maag te verwennen en het gehemelte te plezieren,<br \/>geserveerd met rode-uienconfituur, walnoten en honing uit de streek van Varese (7, 8)<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Ze kunnen niet missen&#8230;<\/h3>\n<p><strong><em>*verse ambachtelijke pasta<\/em><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>Fluweelzachte soep van pompoen, wortel en gember, geserveerd in een broodbol uit onze oven (1)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Traditionele herfstpizzoccheri uit de Valtellina (1, 7)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Spaghettoni met hertenworst, kastanjes* en paddenstoelenpoeder (1)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Pappardelle met rag\u00f9 van wild zwijn en pioppini-paddenstoelen* (1, 9)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Tortelloni* gevuld met lavaret, met eekhoorntjesbrood en Parmezaanse kaascr\u00e8me (1, 3, 4, 7)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Fonteviva-risotto met baars*, op smaak gebracht met citroen en kappertjespoeder (1, 4, 7) (wanneer niet vers verkrijgbaar, ge\u00efmporteerd)<br \/>Minimaal voor twee personen (\u00e0 la minute bereid \u2013 wachttijd 20\u201330 minuten)<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>** Product snelgekoeld en\/of bevroren<\/p>\n<h3>Onze Polente<\/h3>\n<p><em><strong>met op steen gemalen meel direct in de vallei van de historische Rigamonti-molen<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>Polenta concia met gesmolten boter, Parmezaanse kaas en Toma-kaas uit Valsesia (7)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Polenta met gebakken eekhoorntjesbrood* (buiten het seizoen diepgevroren)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Runderwang gestoofd in rode Poretti 6 Luppoli-bier, met rustieke polenta (1, 9)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Stukjes wild zwijn met rustieke, op steen gemalen polenta (9)<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Verder met&#8230;<\/h3>\n<ul>\n<li>\n<p>Gevulde ui met peterselie en pompoen<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Geroosterde forelfilet, pompoencr\u00e8me, ovenaardappelen en olijvencrumble (4)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Grote gemengde frituur van vis* van het Laghetto, met gefrituurde groenten in beslag en aardappelchips (1, 4)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Gebakken paling, polenta en een frisse salade met een vleugje bosbes (4)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Medaillons van eendenborst met sinaasappel en broccoli*<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Gegrilde ossenhaas op een bedje van ovenaardappelen met bordelaisesaus (7, 12)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Gegrilde Fiorentina van Fassona-rund, minimaal 1 kg voor 2 personen<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>N.B.:<\/strong>\u00a0 \u00a0 Om het product altijd vers te houden, wordt indien nodig teruggewonnen via een snelkoelproces.<\/p>\n<h3>Bijgerechten<\/h3>\n<ul>\n<li>\n<p>Groene bladsalade<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Gemengde salade<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Ovenaardappelen<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Friet* (1) (diepvriesproduct)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>In de pan gebakken ratatouille van seizoensgroenten<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Gebakken eekhoorntjesbrood* (buiten het seizoen diepgevroren)<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>** Bevroren of gekoeld product<\/p>\n<h3>Het zoete van het leven<\/h3>\n<p>Onze obers bieden u af en toe de desserts van het moment aan, strikt door ons gemaakt waarbij onze klassiekers niet mogen ontbreken:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>Traditionele tiramis\u00f9 (1, 3, 7)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Verfrissende sorbet van het moment (1, 3, 5, 7, 8)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Irish Coffee (7)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Crema Catalana (3, 7)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Appel-kaneelstrudel met fiordilatte-ijs en bosvruchten (1, 3, 7, 8)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Romige frambozencr\u00e8me, pure chocoladesaus en pistachekrokant (8)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Taart van de dag (1, 3, 7) (afhankelijk van beschikbaarheid)<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3>De Maitre beveelt aan&#8230; (afhankelijk van beschikbaarheid)<\/h3>\n<ul>\n<li>\n<p>Zabaglione met Vintage Port en ijs (3, 5, 6, 7, 8)<br \/>Aan tafel bereid, minimaal voor twee personen<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Cr\u00eapes Suzette met sinaasappel, geflambeerd met Grand Marnier (1, 3, 7)<br \/>Minimaal voor twee personen<\/p>\n<p>Laat u inspireren en vraag onze bediening naar de Zoetigheden van de Valganna, geserveerd met de zoete of brut wijn die het beste bij uw smaak past.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>ZOETE WIJNEN PER GLAS<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Moscato d\u2019Asti \u2013 Piemonte \u2013 Wijnhuis Carlin de Paolo (12)<\/li>\n<li>Zibibbo di Pantelleria \u2013 Sicilia \u2013 Cantina (12)<\/li>\n<li>Porto Don Pablo \u2013 Portugal (10 jaar gerijpt) (12)<\/li>\n<li>Gonzales Byass (Jerez) Nectar \u2013 Spagna \u2013 Pedro Xim\u00e9nes<\/li>\n<li>PX Pedro Xim\u00e9nez D.O.C.G. \u2013 Spanje \u2013 Montilla-Moriles<\/li>\n<li>Passito Ben Ry\u00e8 D.O.C. \u2013 Sicilia \u2013 Cantina Donna Fugata (12)<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Ontworpen voor de kleintjes..<\/h3>\n<h3>KINDERMENU<\/h3>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" dir=\"auto\" data-start=\"0\" data-end=\"158\">Pasta met tomatensaus of Bolognesesaus (1, 7)<br \/>of lasagne (afhankelijk van beschikbaarheid) (1, 3, 7, 9)<br \/>of pizza (1) + kinderijsje (3, 5, 6, 7, 8) + frisdrank<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" dir=\"auto\" data-start=\"0\" data-end=\"158\">Gepaneerd schnitzeltje met friet en saus (1, 3)<\/p>\n<p dir=\"auto\" data-start=\"209\" data-end=\"332\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">30 minuten toegang tot de speeltuin voor kinderen die het KINDERMENU bestellen, indien de weersomstandigheden het toelaten.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=&#8221;https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/menu-prima-parteT.pdf&#8221; button_text=&#8221;Download het volledige menu herfst winter 2023 &#8211; 2024 met prijzen.&#8221; disabled_on=&#8221;on|on|on&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_button=&#8221;on&#8221; button_text_color=&#8221;#23872b&#8221; disabled=&#8221;on&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_button][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.5&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<h3 data-section-id=\"1kio3q7\" data-start=\"0\" data-end=\"23\"><span role=\"text\"><strong data-start=\"4\" data-end=\"23\">ALLERGENENLIJST<\/strong><\/span><\/h3>\n<ol data-start=\"25\" data-end=\"781\">\n<li data-section-id=\"1gs5620\" data-start=\"25\" data-end=\"86\">Granen die gluten bevatten en producten op basis daarvan<\/li>\n<li data-section-id=\"w9q6ny\" data-start=\"87\" data-end=\"143\">Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren<\/li>\n<li data-section-id=\"dvdzy7\" data-start=\"144\" data-end=\"188\">Eieren en producten op basis van eieren<\/li>\n<li data-section-id=\"12q45ko\" data-start=\"189\" data-end=\"227\">Vis en producten op basis van vis<\/li>\n<li data-section-id=\"mp38nt\" data-start=\"228\" data-end=\"274\">Pinda&#8217;s en producten op basis van pinda&#8217;s<\/li>\n<li data-section-id=\"19dfz7e\" data-start=\"275\" data-end=\"315\">Soja en producten op basis van soja<\/li>\n<li data-section-id=\"yotyyl\" data-start=\"316\" data-end=\"376\">Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose)<\/li>\n<li data-section-id=\"b7462c\" data-start=\"377\" data-end=\"419\">Noten en producten op basis van noten<\/li>\n<li data-section-id=\"1jt7y5x\" data-start=\"420\" data-end=\"468\">Selderij en producten op basis van selderij<\/li>\n<li data-section-id=\"1ulcp4d\" data-start=\"469\" data-end=\"516\">Mosterd en producten op basis van mosterd<\/li>\n<li data-section-id=\"12buvt8\" data-start=\"517\" data-end=\"568\">Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad<\/li>\n<li data-section-id=\"1dzqkpm\" data-start=\"569\" data-end=\"679\">Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties hoger dan 10 mg\/kg of 10 mg\/liter, uitgedrukt als totaal SO\u2082<\/li>\n<li data-section-id=\"hyan2m\" data-start=\"680\" data-end=\"727\">Lupinen en producten op basis van lupinen<\/li>\n<li data-section-id=\"9nba09\" data-start=\"728\" data-end=\"781\">Weekdieren en producten op basis van weekdieren<\/li>\n<\/ol>\n<p data-start=\"783\" data-end=\"912\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"><strong data-start=\"783\" data-end=\"912\" data-is-last-node=\"\">N.B.: Om de versheid van het product te garanderen, wordt het indien nodig onderworpen aan een snelkoelproces (shockvriezen).<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.27.5&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221;][et_pb_column _builder_version=&#8221;4.27.5&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; type=&#8221;4_4&#8243;][et_pb_accordion _builder_version=&#8221;4.27.5&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;][et_pb_accordion_item _builder_version=&#8221;4.27.5&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Visdegustatiemenu&#8221; open_toggle_text_color=&#8221;#0F4A3F&#8221; toggle_text_color=&#8221;#0F4A3F&#8221; toggle_font=&#8221;Lobster||||||||&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<p class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" dir=\"auto\" data-start=\"129\" data-end=\"228\"><em>Tartaar van gerookte forel van het Laghetto,<br data-start=\"175\" data-end=\"178\" \/>vis in carpione en gefrituurde visjes (1, 4, 12)<\/em><\/p>\n<p dir=\"auto\" data-start=\"230\" data-end=\"326\"><em>Fonteviva-risotto met baars*,<br data-start=\"262\" data-end=\"265\" \/>op smaak gebracht met citroen en kappertjespoeder (1, 4, 7)<\/em><\/p>\n<p dir=\"auto\" data-start=\"328\" data-end=\"409\"><em>Geroosterde forelfilet,<br data-start=\"353\" data-end=\"356\" \/>pompoencr\u00e8me, ovenaardappelen en olijvencrumble (4)<\/em><\/p>\n<p dir=\"auto\" data-start=\"411\" data-end=\"479\"><em>Romige frambozencr\u00e8me, pure chocoladesaus en pistachekrokant (8)<\/em><\/p>\n<p dir=\"auto\" data-start=\"481\" data-end=\"554\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"><em>\u20ac 55<\/em><br data-start=\"489\" data-end=\"492\" \/><em>Minimaal voor 2 personen<\/em><br data-start=\"520\" data-end=\"523\" \/><em>met 1 glas bijpassende wijn<\/em><\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item _builder_version=&#8221;4.27.5&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Vleesdegustatiemenu&#8221; open_toggle_text_color=&#8221;#0F4A3F&#8221; toggle_text_color=&#8221;#0F4A3F&#8221; toggle_font=&#8221;Lobster||||||||&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<p><em>Flan van eekhoorntjesbrood, krokante aubergine,<\/em><br \/><em>fondue van 30 maanden gerijpte Parmezaanse kaas (1, 3, 7)<\/em><\/p>\n<p><em>Traditionele herfstpizzoccheri uit de Valtellina (1, 7)<\/em><\/p>\n<p><em>Runderwang gestoofd in rode Poretti 6 Luppoli-bier,<\/em><br \/><em>met rustieke polenta (1, 9)<\/em><\/p>\n<p><em>Crema Catalana (3, 7)<\/em><\/p>\n<p><em>\u20ac 55<\/em><br \/><em>Minimaal voor 2 personen<\/em><br \/><em>met 1 glas bijpassende wijn<\/em><\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; disabled_on=&#8221;on|on|on&#8221; admin_label=&#8221;section&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; disabled=&#8221;on&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row admin_label=&#8221;row&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_padding=&#8221;|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; custom_padding__hover=&#8221;|||&#8221;][et_pb_text disabled_on=&#8221;off|off|off&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; use_border_color=&#8221;off&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h2><strong>THEMATISCHE MENU&#8217;S EN SPECIALE VOORSTELLEN<\/strong><\/h2>\n<p>Ontdek alle speciale herfstvoorstellen, themamenu\u2019s, promoties en vakantiemenu\u2019s op onze flyer [gview file=&#8221;https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/FV-17-serate-a-tema-locanda.pdf&#8221;]<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.16&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_padding=&#8221;|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; custom_padding__hover=&#8221;|||&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.16&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; use_border_color=&#8221;off&#8221; border_color=&#8221;#ffffff&#8221; border_style=&#8221;solid&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<h2>ANDERE GEMARKEERDE VOORSTELLEN<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8221;1_3,1_3,1_3&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; locked=&#8221;off&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; custom_css_main_element_last_edited=&#8221;off|phone&#8221; custom_css_main_element_phone=&#8221;display: flex;||flex-direction: column;&#8221;][et_pb_column type=&#8221;1_3&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _dynamic_attributes=&#8221;link_option_url&#8221; _module_preset=&#8221;default&#8221; background_image=&#8221;https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/pizzeria-pan-giorno.jpg&#8221; custom_padding=&#8221;20vh||20vh||true|false&#8221; link_option_url=&#8221;@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjI3MSJ9fQ==@&#8221; border_radii=&#8221;on|12px|12px|12px|12px&#8221; box_shadow_style=&#8221;preset2&#8243; box_shadow_color=&#8221;rgba(0,0,0,0.2)&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; background__hover_enabled=&#8221;on|hover&#8221; background_blend__hover=&#8221;multiply&#8221; background_color__hover=&#8221;rgba(0,0,0,0.22)&#8221; background_enable_color__hover=&#8221;on&#8221;][et_pb_button button_url=&#8221;@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjI3MSJ9fQ==@&#8221; button_text=&#8221;PIZZERIA&#8221; button_alignment=&#8221;center&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _dynamic_attributes=&#8221;button_url&#8221; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_button=&#8221;on&#8221; button_text_size=&#8221;18px&#8221; button_text_color=&#8221;#333333&#8243; button_bg_color=&#8221;rgba(255,255,255,0.9)&#8221; button_border_width=&#8221;0px&#8221; button_border_radius=&#8221;8px&#8221; button_font=&#8221;Poppins|300||on|||||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_3&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _dynamic_attributes=&#8221;link_option_url&#8221; _module_preset=&#8221;default&#8221; background_image=&#8221;https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/fondue-ristoranti_varese.jpg&#8221; custom_padding=&#8221;20vh||20vh||true|false&#8221; link_option_url=&#8221;@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wb3N0Iiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjE4NDcifX0=@&#8221; border_radii=&#8221;on|12px|12px|12px|12px&#8221; box_shadow_style=&#8221;preset2&#8243; box_shadow_color=&#8221;rgba(0,0,0,0.2)&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; background__hover_enabled=&#8221;on|hover&#8221; background_blend__hover=&#8221;multiply&#8221; background_color__hover=&#8221;rgba(0,0,0,0.22)&#8221; background_enable_color__hover=&#8221;on&#8221;][et_pb_button button_url=&#8221;@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wb3N0Iiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjE4NDcifX0=@&#8221; button_text=&#8221;FONDUE CHINOISE&#8221; button_alignment=&#8221;center&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _dynamic_attributes=&#8221;button_url&#8221; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_button=&#8221;on&#8221; button_text_size=&#8221;18px&#8221; button_text_color=&#8221;#333333&#8243; button_bg_color=&#8221;rgba(255,255,255,0.9)&#8221; button_border_width=&#8221;0px&#8221; button_border_radius=&#8221;8px&#8221; button_font=&#8221;Poppins|300||on|||||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_3&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; background_image=&#8221;https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/ristorante-banchetti.jpg&#8221; background_position=&#8221;center_left&#8221; background_horizontal_offset=&#8221;33%&#8221; custom_padding=&#8221;20vh||20vh||true|false&#8221; link_option_url=&#8221;https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/ristorante-per-matrimoni-ed-eventi-valganna-varese\/&#8221; border_radii=&#8221;on|12px|12px|12px|12px&#8221; box_shadow_style=&#8221;preset2&#8243; box_shadow_color=&#8221;rgba(0,0,0,0.2)&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; background__hover_enabled=&#8221;on|hover&#8221; background_color__hover=&#8221;rgba(0,0,0,0.22)&#8221; background_enable_color__hover=&#8221;on&#8221; background_blend__hover=&#8221;multiply&#8221;][et_pb_button button_url=&#8221;https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/ristorante-per-matrimoni-ed-eventi-valganna-varese\/&#8221; button_text=&#8221;BANKETTEN&#8221; button_alignment=&#8221;center&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_button=&#8221;on&#8221; button_text_size=&#8221;18px&#8221; button_text_color=&#8221;#333333&#8243; button_bg_color=&#8221;rgba(255,255,255,0.9)&#8221; button_border_width=&#8221;0px&#8221; button_border_radius=&#8221;8px&#8221; button_font=&#8221;Poppins|300||on|||||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; fullwidth=&#8221;on&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_padding=&#8221;||||false|false&#8221; transparent_background=&#8221;off&#8221; make_fullwidth=&#8221;off&#8221; use_custom_width=&#8221;off&#8221; width_unit=&#8221;on&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_fullwidth_image src=&#8221;https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/interno-ristorante.jpg&#8221; alt=&#8221;Huwelijksceremonies in het restaurant van Varese&#8221; title_text=&#8221;interno-ristorante&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_fullwidth_image][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Het Restaurantcharter 2026 \u00a0 Ontdek de nieuwe menukaart met alle seizoensgebonden en lokale gerechten waarvan u met z&#8217;n twee\u00ebn of in gezelschap kunt genieten in onze kamers in de warmte van een gastvrije omgeving, wachtend tot de natuur ontwaakt, tot leven komt en het mooie seizoen aanbreekt. \u00a0NUOVA CARTA INVERNO-PRIMAVERA 2020 La carta con tutti [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":14781,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[365,367,366,368],"tags":[],"class_list":["post-15452","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ristorante-nl","category-homepage-nl","category-menu-nl","category-news-nl","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15452"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15452\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20387,"href":"https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15452\/revisions\/20387"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14781"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laghettofonteviva.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}