Menu Pasqua 2021 consegnato a domicilio

Per festeggiare la Santa Pasqua (4 aprile 2021), porteremo nelle vostre case un menù che unisce i sapori tipici della primavera con l’autenticità dei prodotti delle nostre valli.

COMUNI DOVE CONSEGNIAMO:
VARESE (tutti i rioni), Induno Olona, Arcisate, Bisuschio, Besano, Porto Ceresio, Brusimpiano, Ponte Tresa, Cugliate Fabiasco, Cunardo, Cadegliano Viconago, Marchirolo, Ghirla, Ganna, Valganna, Bedero Valcuvia, Brinzio,  Cuasso al Monte, Cuasso al Piano, Azzate, Gurone, Malnate, Lozza, Vedano Olona, Castiglione Olona, Masciago Primo, Rancio Valcuvia, Ferrera di Varese, Grantola, Marzio, Brinzio, Castello Cabiaglio, Viggiù, Saltrio, Clivio, Cantello

Antipasti

Cestino croccante di insalatina di trota salmonata
del nostro Laghetto e verdure agrodolci (1, 4, 12)
Sformatino tiepido di melanzane violette alla parmigiana (1, 3, 7)
Mousse al prosciutto nella caramella di sfoglia (1, 7)

Primi

Risotto alle punte d’asparago e crema mimosa (3, 7)
Lasagnetta verde al ragù di vitello e carciofi (1, 3, 7, 9)

Secondo

Costoletta d’agnello fritta in mollica di pan brioche (1, 3)
Cosciotto d’agnellino cotto a fuoco lento, farcito da erbette aromatiche
accompagnati da cime di rapa ripassate e bignè di patate e zucca (3,7)

Dolce

Tiramisù di colomba, yogurt e fragole (1, 3, 7, 8)

Prezzo (consegna inclusa) : € 50 a persona

Coperto incluso bevande a consumo

 

SommarioPrezzoAcquista

Menu di Pasqua dall’antipasto al dolce

50,00

Pasqua – L’antipasto

18,00

Pasqua: Bis di Primi

14,00

Pasqua – Il secondo

18,00

Pasqua – Il dolce

5,00

 

LISTA ALLERGENI

  1. Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. Uova e prodotti a base di uova
  4. Pesce e prodotti a base di pesce
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. Soia e prodotti a base di soia
  7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
  8. Frutta a guscio e i loro prodotti
  9. Sedano e prodotti a base di sedano
  10. Senape e prodotti a base di  senape
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale
  13. Lupini e prodotti a base di lupini
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

Laghetto Fonteviva