La Carta da Asporto e Consegne a Domicilio

 
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Consegna a domicilio

Consegna a domicilio disponibile tutti i giorni effettuando l’ordine online entro le 22 del giorno precedente, oppure chiamare il ristorante entro la mattina.

 

 

COMUNI DOVE CONSEGNIAMO
VARESE (tutti i rioni), Induno Olona, Arcisate, Bisuschio, Besano, Porto Ceresio, Brusimpiano, Ponte Tresa, Cunardo, Cugliate Fabiasco, Cadegliano Viconago, Marchirolo, Ghirla, Ganna, Valganna, Bedero Valcuvia, Brinzio,  Cuasso al Monte, Cuasso al Piano, Azzate, Gurone, Malnate, Lozza, Vedano Olona, Castiglione Olona, Masciago Primo, Rancio Valcuvia, Ferrera di Varese, Grantola, Marzio, Brinzio, Castello Cabiaglio, Viggiù, Saltrio, Clivio, Cantello.
 
 
L'ORDINE VA FATTO ENTRO LE 22:00 DEL GIORNO PRIMA DELLA CONSEGNA (O TELEFONICAMENTE IL GIORNO DELLA CONSEGNA)

Tutta la nostra carta (asporto o consegna a domicilio)

I Menu della Settimana

SommarioPrezzoAcquista

Fantasia di pesci carpionati del Laghetto (1, 4, 12)
Maccheroncini torchiati al ragù di lago profumato al limone (1, 3, 4)
Torta di mele caramellate e salsa alla vaniglia (1, 7)

28,00

Sformatino tiepido di sfoglia con porcini e formaggella fondente (1, 3, 7)
Stracotto di manzo alla birra rossa Poretti con polenta taragna (9)
Crostatina alla marmellata di frutta del momento (1, 3, 7)

28,00

Antipasti

SommarioPrezzoAcquista

Incontro di tartare di trota e storione affumicati del nostro laghetto con crostini al burro (1, 4, 7)

14,00

Finissima di culatta di montagna alle erbe e bruschette fondenti allo zola (1, 7)

12,00

Trittico del cacciatore con salame di cinghiale, prosciutto di cervo e crostino di patè di selvaggina (1, 7)

14,00

Le Polente

SommarioPrezzoAcquista

Polenta e taleggio (7)

10,00

Polenta e zola dolce (7)

12,00

Polenta con salsiccette in umido (9)

13,00

Polenta con farina macinata a pietra con funghi porcini

15,00

Primi Piatti

SommarioPrezzoAcquista

Zuppa di cipolle della tradizione con crostini (1)

12,00

Pizzoccheri della tradizione valtellinese (1, 7)

14,00

Maccheroncini torchiati al sugo di brasato e finferli (1, 9)

12,00

Diamantoni ai porcini e mandorle tostate in crema di castagne (1, 7, 8)

16,00

* pasta fresca artigianale

Secondi Piatti con contorno

SommarioPrezzoAcquista

Filetto di trota del laghetto alla griglia con bagnetto rosso su giardinetto di verdure saltate (4)

15,00

Fritto misto di pesci del nostro laghetto e verdurine pastellate (1, 3, 4)

18,00

Bocconcini di cinghiale in umido con polenta macinata a pietra (9, 12)

16,00

Caseoula alla milanese con polenta tenera (9, 12)

18,00

Galantina di cappone ripieno di marroni con patate rustiche al forno

18,00

Medaglione di manzo tartufato, in turbante di lattuga e capelli d’angelo, con millefoglie di patate di montagna e chips di zucca (1)

25,00

Contorni Extra

SommarioPrezzoAcquista

Patatine fritte

5,00

Verdurine miste pastellate e fritte (1)

6,00

Pesciolini fritti / acquadelle (1)

8,00

Porcini trifolati (se non di stagione, abbattuti)

12,00

Anelli di calamaro fritti** (1, 4)

12,00

Verdure spadellate

6,00

I Dolci

SommarioPrezzoAcquista

Crostatina alla marmellata di frutta del momento (1, 3, 7)

5,00

Salame al cioccolato fondente con salsa all’arancia (1, 3, 7)

6,00

Torta di mele caramellate e crema alla vaniglia (1, 3, 7)

6,00

 

 

LISTA ALLERGENI

1. Cereali contenenti glutine e prodotti derivati, 2. Crostacei e prodotti a base di crostacei, 3. Uova e prodotti a base di uova, 4. Pesce e prodotti a base di pesce, 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi, 6. Soia e prodotti a base di soia, 7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), 8. Frutta a guscio e i loro prodotti, 9. Sedano e prodotti a base di sedano, 10. Senape e prodotti a base di  senape, 11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, 12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale, 13. Lupini e prodotti a base di lupini, 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

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