Nel mese di Maggio le ns serate a tema (tutti i giovedì) saranno dedicate alla cucina di lago e abbiamo pensato di proporvi questo gustoso menù :
- Antipasto : Trancetti di pesce di lago con carpionata all’agro balsamico
- Primo : Risottino d’acqua dolce con persico dorato al burro e salvia
- Secondo : Filetto di salmerino ai profumi dell’orto
- Dolce : Sorbetto al limone
Al prezzo di 34€ (con acqua + 1/4 di vino + coperto)