Sapori di stagione: funghi, castagne e zucca
SAPORI DI STAGIONE: FUNGHI, CASTAGNE E ZUCCA
31 ottobre 2018
Mercoledì 31 ottobre, saremo aperti e proporremo un menù dal tradizionale sapore autunnale ovviamente dove la zucca sarà uno degli ingredienti principali:
MENU
Tortino di porcini nappati alla fonduta valdostana
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Risotto alla zucca, speck e rosmarino
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Salmerino sfilettato con castagne glassate con zucca alla griglia
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Gelato alla vaniglia, cioccolato e assaggio di dolce alla zucca e carote
Euro 40 per persona, inclusivo di coperto, 1/2 l. d’acqua e 1/4 l. di vino o di birra a scelta.
Prenotazione gradita.