Sapori di stagione: funghi, castagne e zucca

SAPORI DI STAGIONE: FUNGHI, CASTAGNE E ZUCCA

31 ottobre 2018

Mercoledì 31 ottobre, saremo aperti e proporremo un menù dal tradizionale sapore autunnale ovviamente dove la zucca sarà uno degli ingredienti principali:

MENU

Tortino di porcini nappati alla fonduta valdostana
* * * *
Risotto alla zucca, speck e rosmarino
* * * *
Salmerino sfilettato con castagne glassate con zucca alla griglia
* * * *
Gelato alla vaniglia, cioccolato e assaggio di dolce alla zucca e carote

Euro 40 per persona, inclusivo di coperto, 1/2 l. d’acqua e 1/4 l. di vino o di birra a scelta.

Prenotazione gradita.