Per i mesi di luglio e agosto, abbiamo preparato un menù all’insegna della freschezza e dei sapori autentici dove il pesce è protagonista, da gustare in compagnia sulla nostra terrazza, godendosi il fresco e lo spettacolo offerto dalla natura della nostra valle....
MENU’ SAPORI DI LAGO Per il mese di giugno vi proponiamo un menù che vede protagonisti i pesci del nostro lago. Un menù da gustare con la giusta compagnia, nella totale tranquillità della nostra terrazza e immersi nella natura della Valganna. Antipasto...
Il ns ristorante in Valganna ( dopo Varese quindi non distante da Milano e Lugano ) ha ottimo pesce di lago pescato direttamente dalla adiacente pesca sportiva quindi freschissimo e ruspante. Le specialità sono le trote (anche salmonate) e il salmerino ma nel...
Nel mese di Maggio le ns serate a tema (tutti i giovedì) saranno dedicate alla cucina di lago e abbiamo pensato di proporvi questo gustoso menù : Antipasto : Trancetti di pesce di lago con carpionata all’agro balsamico Primo : Risottino d’acqua dolce con...
