Menù Freschezza estiva

Menù Freschezza estiva

Per i mesi di luglio e agosto, abbiamo preparato un menù all’insegna della freschezza e dei sapori autentici dove il pesce è protagonista, da gustare in compagnia sulla nostra terrazza, godendosi il fresco e lo spettacolo offerto dalla natura della nostra valle....
Menu Sapori di lago

Menu Sapori di lago

MENU’ SAPORI DI LAGO Per il mese di giugno vi proponiamo un menù che vede protagonisti i pesci del nostro lago. Un menù da gustare con la giusta compagnia, nella totale tranquillità della nostra terrazza e immersi nella natura della Valganna.   Antipasto...
Ristorante con pesce di lago

Ristorante con pesce di lago

Il ns ristorante in Valganna ( dopo Varese quindi non distante da Milano e Lugano )  ha ottimo pesce di lago pescato direttamente dalla adiacente pesca sportiva quindi freschissimo e ruspante. Le specialità sono le trote (anche salmonate) e il salmerino ma nel...
Sapori di Lago

Sapori di Lago

Nel mese di Maggio le ns serate a tema (tutti i giovedì) saranno dedicate alla cucina di lago e abbiamo pensato di proporvi questo gustoso menù : Antipasto : Trancetti di pesce di lago con carpionata all’agro balsamico Primo : Risottino d’acqua dolce con...