Menu Festa del Papà

Martedì, 19 marzo 2024 (tutta la settimana)

Menu “Festeggiamo i Papà”

Benvenuto Papà

Focacce dal Maestro Fornaio Maurizio (1)

Antipasto

Battuta di Fassona, puntarelle e salsa tonnata antica (4)

Primo

Risottino “Ti voglio bene papà”
ai funghi, mela verde e rosmarino (7)

Secondo di carne

Medaglione di maialino bardato, salsa al Marsala (12)
accompagnato da
patate al forno e carote baby arrostite (7)

Dessert

Zeppolina di San Giuseppe,
Cannolo siciliano e Babà (1, 3, 7)

€ 48 a persona, coperto escluso
3 calici di vino in accostamento inclusi

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LISTA ALLERGENI

  1. Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. Uova e prodotti a base di uova
  4. Pesce e prodotti a base di pesce
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. Soia e prodotti a base di soia
  7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
  8. Frutta a guscio e i loro prodotti
  9. Sedano e prodotti a base di sedano
  10. Senape e prodotti a base di  senape
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale
  13. Lupini e prodotti a base di lupini
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi