La Carta dei Porcini del nostro Ristorante IL RE PORCINO! Disponibile fino ad esaurimento Primi Piatti Insalatina di stagione con Porcini freschi, finocchi e petali di grana (7) € 16.00 Millefoglie di polenta e Porcini trifolati € 18.00 con fonduta di La Thur e...
La Carta dei Porcini del nostro Ristorante E’ tempo di andare a funghi ma è soprattutto tempo di mangiare i funghi… allora vi proponiamo il ns gustoso menù a base di funghi porcini Tutti i nostri funghi sono colti nelle nostre valli oppure sulle alpi...
SELVAGGINA A TAVOLA Secondo disponibilità e fino ad esaurimento Sella di capriolo alla Baden Baden Accompagnata da pera caramellata, castagne, marmellatina di mirtilli e spätzli Bocconcini di cinghiale con polenta taragna AUTUNNO A TUTTA BIRRA AntipastoSalame di valle...
PROMOZIONI AUTUNNO 2017 LUNEDI’ SERA Pizza bimbo gratuita fino a 10 anni (1 bambino per ogni adulto) MARTEDI’ e GIOVEDI’ Tris di polente (funghi, cinghiale e zola) + 1 bicchiere di birra (0.2 lt) + coperto = € 15 (piatto unico) PROPOSTE GASTRONOMICHE...
ULTIMA ORA: ARRIVATI I PRIMI PORCINI FRESCHI Oggi 11 luglio sono arrivati i primi porcini freschi, appena colti sulle Alpi italiane, vi attendono per essere gustati anche in insalata finchè sono freschissimi o in tutte le varie ricette che proponiamo (extra carta da...
SAPORI D’AUTUNNO Disponibile fino ad esaurimento ANTIPASTO Persico marinato all’aceto balsamico * * * * * PRIMO Risottino ai porcini firmato ai mirtilli * * * * * SECONDO Trota salmonata del laghetto ai porcini Oppure Bocconcini di cinghiale con cestino di polenta...
