La Festa del Bollito Misto a Varese Il bollito misto è uno di quei piatti che profumano di casa, inverno e tradizione.Se stai cercando dove mangiare bollito misto a Varese o in provincia, al Laghetto Fonteviva organizziamo una festa dedicata al bollito misto una volta...
La Sella di Capriolo: il Piacere della Selvaggina Se sei un appassionato di selvaggina e desideri assaporare un piatto di alta qualità in un contesto naturale e accogliente, al ristorante Laghetto Fonteviva ti aspetta un’esperienza gastronomica unica con la nostra...
Mangiare funghi porcini a Varese La Carta dei Funghi Porcini del nostro Ristorante Se stai cercando dove mangiare funghi porcini freschi vicino a Milano, Lugano o Varese, il Laghetto Fonteviva ti aspetta nel verde della Valganna. Il nostro ristorante si trova a Induno...
Il lago nel piatto Il menu tematico proposto nei mesi di Luglio & Agosto è dedicato ai pesci del lago. Antipasto Fiammette croccanti di storione e salsa agrodoloce piccantina Primo Tagliatelle fresche al ragù di lago Secondo a scelta Insalata di trota salmonata...
Leggerezza estiva Il menu tematico proposto nel mese di Giugno è dedicato ai sapori freschi dell’estate Antipasto Tortino alle lumache di vigna, ricotta e verdure Primo Risottino al pesto di basilico, pomodorini canditi e fonduta di mozzarella di bufala Secondo...
Orgoglio italiano Il menu tematico proposto dal 1 al 7 Giugno è dedicato al nostro tricolore Antipasto Cestino tiepido all’ortolana condito con salsa alla robiola fresca (1, 7, 9) Primo Gnocchetti di patate all’italiana con coulis di pomodori e basilico... 
