La proposta tematica di maggio è dedicata agli asparagi e oltre al menu tematico è possibile richiedere anche la carta dedicata con la presenza dei famosi asparagi bianchi di Cantello DOP (in base a disponibilità)
Antipasto
Dadolata di trota pastellata su asparagina croccante
Primo
Gnocchetti di patate con asparagi verdi e zafferano
Secondo
Filetto di trota salmonata con asparagi fritti
Dolce
Gelato alla mela verde e granella di cioccolato
Prezzo per persona 43€ con 1/2 lt d’acqua + 1/4 lt di vino (coperto escluso)
PROPOSTE GASTRONOMICHE
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