Carciofiamo

Carciofiamo

Carciofiamo? Menu servito da febbraio ad aprile 2022 secondo la disponilibilità del prodotto fresco sul mercato Antipasti a scelta Insalatina croccante di carciofi condita all’olio e limone con scaglie di Grana Padano stagionato oppure Flan di carciofi e...
San Valentino al Fonteviva

San Valentino al Fonteviva

Festa degli innamorati domenica e lunedì 14 febbraio 2022 Aperitivo degli Innamorati flûte di benvenuto con stuzzicherie dello Chef fredde e calde (1, 3, 7, 9) Antipasto con Passione  Sformatino tiepido di storione affumicato e ruchetta selvatica (1, 3, 4, 7) Canapè...
Cenone di Capodanno 2022

Cenone di Capodanno 2022

Capodanno in Compagnia Cenone di San Silvestro Sabato, 31 Dicembre 2022   N.B.: Menù alternativo per chi non ama il pesce, per gli allergici o gli intolleranti ad alimenti particolari Da comunicare e concordare in fase di prenotazione. SALUTO DELLO CHEF Frittelle...
Menu pranzo di Natale 2022

Menu pranzo di Natale 2022

Auguri di Buone Feste! Pranzo di Natale in Famiglia Domenica, 25 dicembre 2022 BENVENUTO DELLO CHEF FLORI ANTIPASTI Rosa di trota del Laghetto affumicata al ginepro con vellutata di patate e pomodorino confit (4) Patè di faraona con polenta fritta e frutti di bosco...
La Zucca protagonista

La Zucca protagonista

“LA ZUCCA” PROTAGONISTA Disponibile fino ad esaurimento Menù completo a € 40 per persona (antipasto, primo, secondo, dolce) coperto escluso, bevande a consumo Servito dal 29 ottobre al 1° novembre 2021 su richiesta * * * * * ANTIPASTO Cannolo di zucca e...